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楽天市場】アンバイ 文化鍋 IH対応 / ambai / 小泉誠 両手鍋 直。正規品，お買い得 ambai アンバイ あんばい 土鍋 黒 小泉誠 新品。ambai アンバイ 土鍋 黒 日本製 直火 IH 対応 耐熱陶器 鍋。6年前に購入しました。おひつとしての使用がメインで、1度お米を炊いて焦がした跡がうっすら残っています。何ヶ所か傷と欠けがありますが、気になさらない方におすすめします。サワラの木蓋は数回しか使っていません。1年くらい使用し、その後はキッチンの棚に飾っていました。写真に写っているものが全てで、説明書はありません。土鍋の産地・四日市で生まれた萬古焼（ばんこやき）で作られた、シンプルでモダンな形の土鍋です。蓄熱性・保温性に優れた耐熱陶器で、鍋の外側でIHに反応するよう工夫して作られているのが特徴です。ご飯を炊くことはもちろん、煮込み料理なども美味しくお料理できます。ご飯を炊いた後には、付属の木蓋でおひつとしも使え、市販のガラス蓋や蒸篭（直径18cm）もお使いいただけます。鍋の内側には1合、2合、3合のお米を炊くときの水のラインが付いています。インテリアデザイナー・小泉誠が手がけた、伝統と今が絶妙に融合したおしゃれで機能的な「土鍋」です。ambaiは、日本での物づくりにこだわります。そして作り手とデザイナーが関わり、地域の特色や技を生かし、道具の性能/素材/形状などのバランスを整え、使い手に取っていい塩梅（ambai）となる道具を目指しています。一般的な陶器の土鍋はIH調理器で使用する場合プレートが必要ですが、このambai土鍋は不要です。蓄熱性・保温性に優れた耐熱陶器で、鍋の外側でIHに反応するように工夫してあります。陶器は蓄熱性が高いので、煮込み料理に向いています。中火・弱火でコトコト煮込む料理に適しています。鍋料理やおでんなどにも活躍します。 和風すぎないモダンなデザインなので、洋食でも和食でもぴったり。そのままテーブルに置いても様になるシンプルなデザインです。商品名ambai 土鍋サイズφ216×H100mm　木蓋：φ180×H22mm材質本体：耐熱陶器　木蓋：木曽のさわら対応熱源直火、IH対応容量3合までご飯を炊くことが可能です。備考電子レンジ、オーブン、食器洗浄機はご使用できません。。ambai アンバイ 土鍋 黒 日本製 直火 IH 対応 耐熱陶器 鍋。業務用 akao DON 寸胴 両手鍋 アルミ 24cm 調理器具。アンティーク　電動かき氷機　初雪。ル・クルーゼ 20㌢　両手鍋　黄色。堺菊守　出刃包丁　別打。康之　牛刀包丁。レミパンプラス24cm レッド　新品未使用　IH ガス。極美品　ロボ・クープカッターミキサーR 7 V.V. フードチョッパー7.5L。鐵剱良政 身卸包丁　霞　8寸。源房近　包丁。木製 和菓子型 海老彫刻 縁起物。特大　イシガキ産業　いろり鍋30　蓋付き　新品、未使用。ビタクラフト フライパン ウォックパン 28cm 3点セット まとめ売り。希少！！ハローキティ リボン柄 調理ツール3点セット。Silit シリット シコマチックT-プラス　圧力鍋2.5Lレッド【中古品】。819TK オリジナル。魚屋の森さん くじら包丁　堺孝行。土鍋　大（花柄 ８号～９号）小（野菜柄 ６号）セット。【美品】ストウブ staub Wa-NABE ワナベ 16cm ブラック。STAUB ピュアグリル ラウンド チェリー 26cm /レッド グリルパン。WMF 5点セット（フライパン、鍋、蓋）。【OY】旬 中華包丁 ダマスカス製。h*7様 VG10 ダマスカス 牛刀包丁180mm G1703 月光作